Álvaro Yero Felipe, Periodista Independiente
Bitácora Cubana, 10 de febrero de 2007, La Habana, Cuba
El pasado 20 de enero varias personas protestaron por la escasez de
agua, la falta de higiene y la mala calidad del helado en la Heladería
"La Word", ubicada en Santa Catalina #1141, municipio capitalino de El
Cerro.
En dicha heladería una consumidora llamada Tamara protestó por la falta
de higiene, ya que en su helado había una abeja muerta: "esto es el
colmo", expresó enfadada.
Según Reinier, otro consumidor, él, su esposa y sus dos hijos pidieron
agua para tomar y le informaron que el agua estaba contaminada desde
hacía tres semanas. Reinier no quisiera visitar más esa heladería con
sus hijos por temor a una enfermedad.
El administrador de la heladería, quien se hace llamar Danilo, dijo a
este reportero que él no tiene la culpa de la mala elaboración del
helado, ni de la contaminación del agua y menos de la mala higiene. "Mi
deber es ofertar helado al público y nada más, bastante que haya
helado", expresó risueño.
Otras personas exigían que limpiaran las mesas pegajosas y llenas de
mosca. "Esto deberían cerrarlo", expresaba un señor de 47 años llamado
William.
"Es común encontrar las malas condiciones higiénicas en cafeterías y
heladerías que ofertan en moneda nacional en Cuba, si desean buena
atención higiénica y calidad en el helado, vayan a un Bin Bon, la
heladería estatal en divisas", informaba al público una mesera del lugar.
http://www.bitacoracubana.com/desdecuba/portada2.php?id=3984
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