Thursday, February 25, 2016

Esperando por las papas

Esperando por las papas
Pobladores de Santa Clara esperan poder conseguir el tubérculo este año
miércoles, febrero 24, 2016 | Guillermo Del Sol

VILLA CLARA, Cuba.- Funcionarios de la agricultura en Villa Clara
anunciaron a la población en días pasados que quintuplicaron la siembra
de papa del pasado año y esperan cosechar más de 100 mil quintales. Se
calcula que la población santaclareña reciba algo más del tubérculo que
en años anteriores. Aquí se ha "perdido" la papa luego de que el estado
dejara de comercializarla en los llamados "puestos de viandas". En el
resto de los municipios de la provinciase desconoce inclusive si será
distribuido el producto.

"La siembra del pasado año que fue de 45 hectáreas", expresó a la radio
gubernamental CMHW Daniel Morales, sub delegado de la agricultura en la
provincia. Este año, el funcionario asegura que se sembraron 203
hectáreas de tierra pero el cronograma presentó atrasos debido a las
lluvias.

Daniel Morales, subdelegado de Agricultura en esta provincia, dijo en un
programa de la emisora radial CMHW que las primeras plantaciones de
papas presentan una afectación para la población entre un 70 y un 80%,
debido a dificultades con el clima. Se esperan rendimientos superiores a
las 22 toneladas por hectárea, aunque el pasado año promediaron más de
25 toneladas por hectárea.

Respecto a los insumos que deben garantizar la cosecha, señaló Morales
que "el paquete tecnológico está completo, tanto pesticidas como
biofertilizantes. Esperamos que este año en Santa Clara vean la papa un
poco más que el pasado año".

La cantidad del pasado año para la ciudad capital no sobrepasó los 10
mil quintales.

"Están reconociendo que con menos de 10 mil quintales, o sea unas 420
toneladas, resolvieron el problema de la canasta básica para unos 300
mil habitantes el pasado año", dijo en tono de asombro el ingeniero
agrónomo Israel Rodríguez. "Ahora están poniendo la teja antes que la
gotera, porque se habla de una afectación entre 70 y 80% en las
plantaciones destinadas a población", agregó.

Acotó Rodríguez que llama la atención el hecho que solo se mencionen dos
empresas agrarias enfrascadas en la cosecha (Valle del Yabú y Santo
Domingo), al tiempo que no se hace mención a los terrenos de Cayo Bejuco
en Cascajal, "excelentes tierras para el cultivo de la papa con
magníficos rendimientos probados por años, al igual que la zona de
Manicaragua".

Mabel Peña, ama de casa residente en carretera a Sagua, comentó a este
reportero que pese al desabastecimiento de papas en los mercados
estatales, el pasado año la población adquirió más la vianda pues el
mercado negro mantuvo su venta hasta entrado enero. "Aquí lo que hay es
corrupción. ¿De dónde salió la papa que compramos? Pues de los
frigoríficos donde la tienen guardada para 'ellos' y prefieren que se
pudra antes de venderla al pueblo", agregó la señora.

Maikel Martín se pregunta cuándo comerán papa de forma legal los
habitantes de Villa Clara que no residen en la ciudad capital. "Yo
recuerdo el año pasado, que intentaba comprar papas, y casi me matan
cuando abrió la puerta el mercado", añadió el campesino, contando uno de
los días en que salió a buscarlas cuando oyó lo que se ha convertido
casi que en una alarma de combate: "¡Llegaron las papas!"

El anciano Alejandro Espinosa está esperanzado en poder comprarlas este
año. Después de escuchar el anuncio sobre la cosecha en la radio,
comentó que trabajó el campo toda su vida y nunca imaginó ver la actual
crisis de productos alimenticios. Él propone que la papa se distribuya
controlada por la libreta de racionamiento para que los ancianos puedan
adquirirla.

Espinosa se pregunta: "¿Por qué los productores independientes no pueden
sembrar papa? ¿Qué cosa es eso de que el cultivo de la papa es una
estrategia del nivel central del país?"

La cantidad del tubérculo a sembrar por territorio y hacia donde se
dirigen las producciones se decide a nivel de gobierno.

Declaraciones dadas a la prensa gubernamental el pasado año por el
Delegado de la Agricultura en Villa Clara, Héctor Torna, especifican el
orden de prioridades: el mayor porcentaje de papas cosechadas se destina
al turismo, luego por orden está, hospitales, círculos infantiles,
hogares de ancianos y otras instituciones del estado, el resto se
destina a población.

Source: Esperando por las papas | Cubanet -
https://www.cubanet.org/mas-noticias/esperando-por-las-papas/

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