Cuba importará en 2011 el doble del arroz que produce para el consumo en la isla

Cuba importará en 2011 el doble del arroz que produce para el consumo en
la isla
Por Agencia EFE

La Habana, 13 dic (EFE).- El Gobierno de Cuba tendrá que importar en
2011 el doble del arroz que produce para el consumo en la isla, donde
este cereal es un alimento básico, informó hoy el semanario
Trabajadores, que critica la "desorganización" de ese cultivo en el país.

"Todavía en el 2011 el país tendrá que importar casi el doble del arroz
que se produce aquí", dijo el viceministro de la Agricultura Juan Pérez
Lamas en una reunión con productores, según cita Trabajadores, portavoz
de la Central de Trabajadores de Cuba (CTC, sindicato único).

De acuerdo con Pérez Lamas, el país necesita "más gente produciendo
arroz y vendiéndolo por varias vías, pero con disciplina".

Por su parte, Trabajadores critica que las carencias de recursos, la
desorganización y la pasividad ante opciones como el corte a mano han
provocado "lamentables pérdidas" en los campos de arroz.

"La impresión es que la producción arrocera va más rápido que el
desarrollo de la infraestructura nacional para sostenerla", precisa el
semanario.

En ese sentido, señala que existen dificultades con medios de trabajo
como tractores, molinos y secadores, y una "maltratada red de canales
entre embalses y plantaciones" que provoca la pérdida de la mitad del
agua destinada al cultivo.

"Cuba gasta hoy en la producción de la gramínea siete veces más que
Vietnam", explica Trabajadores, y subraya la importancia de "planificar
mejor".

Además, resalta que en el nuevo contexto de ajustes económicos
programado por el Gobierno de Raúl Castro "sería saludable aclararle al
productor hasta donde puede comprometerse el Estado con él".

"Resulta absurdo y anti-económico que no aparezcan oportunamente los 250
dólares que cuesta generar aquí una tonelada de arroz y luego se
encuentren los 500 del precio por traerla de Asia", continúa el semanario.

En 2009, el Programa de Arroz del Ministerio de Agricultura puso en
marcha un plan estatal que se propuso sustituir el 29 por ciento de las
importaciones en ese año y llegar hasta el 56 por ciento en 2013.

De acuerdo con la empresa estatal "Alimport", Cuba invirtió en 2009 más
de 2.000 millones de dólares en importaciones de arroz para garantizar
el suministro a la población.

Según datos oficiales, los 11,2 millones de cubanos consumen 11 libras
de arroz como promedio mensual, para un consumo anual de más de 600.000
toneladas.

Cada ciudadano cubano tiene garantizadas al mes siete libras del cereal
a precios subsidiados mediante la cartilla de racionamiento.

http://www.google.com/hostednews/epa/article/ALeqM5ix56ovHGAW31mDn8wukIP8bwoCgw?docId=1424794