Wednesday, May 23, 2007

Frutas bajo la mira de los inspectores

SALUD PUBLICA
Frutas bajo la mira de los inspectores

LA HABANA, 22 de mayo (Richard Roselló / www.cubanet.org) - Autoridades
de salud pública del municipio Arroyo Naranjo, en la capital, estudian
un grupo de frutas en mal estado que maduraron mediante procesos
químicos y que podrían ser dañinas para la salud de los consumidores.

El plátano manzano y la frutabomba son dos de las frutas que las
autoridades de salud y expertos en la agricultura han retirado de varios
comercios debido a que han perdido su sabor característico y sus
cualidades alimenticias.

"Es catastrófico lo que están haciendo", indicó una anciana que ha
perdido mucho dinero comprando frutas aparentemente maduras que en
realidad están descompuestas por dentro.

Un especialista de la agricultura de la localidad explicó que investigan
si los químicos con que maduran las frutas no se aplican adecuadamente,
o si existe alguna violación de las normas técnicas a la hora de aplicarlos.

http://www.cubanet.org/CNews/y07/may07/23a3.htm

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