La sobre explotación y pérdida de zonas de captura inciden en el
descalabro pesquero
14YMEDIO, La Habana | Agosto 01, 2014
La crisis del sector pesquero cubano es de extrema gravedad y no se
percibe ninguna posibilidad de recuperación. Las cifras publicadas este
viernes en la prensa oficial confirman la debacle de este importante
renglón. Según el periódico Granma la comercialización interna de
pescado cayó de las 200.000 toneladas en los años ochenta a unas 37.000
en la actualidad.
La pérdida de las principales áreas de captura y la sobreexplotación de
la plataforma marina cubana explican en parte esta situación. El
desplome de las importaciones, debido al alza de precios en el mercado
internacional, también ha disminuido la presencia de pescado en la mesa
de los cubanos.
En declaraciones a los medios oficiales, Aramando Posada Loriga,
director de la División de Pesca, señaló que sólo queda en explotación
el 40% de las 700 embarcaciones que se dedicaban a la captura antes de
la caída del campo socialista. El deterioro y la obsolescencia
tecnológica son responsables de esta significativa disminución.
En la década de los noventa, se estableció la norma de 200 millas
náuticas de pesca para cada país. Con lo cual Cuba perdió parte de su
caladeros más importantes, según el diario oficialista. La destrucción
del hábitat de numerosas especies por la pesca intensiva y las agresivas
técnicas de arrastre han reducido la disponibilidad en la propia
plataforma marina que rodea la Isla. De las 1.000 toneladas de pargo y
similares volúmenes de cherna que se capturaban en nuestros mares,
"actualmente no llegamos a la mitad del primero, y de la segunda apenas
unas 100 toneladas", dijo el funcionario.
En los puntos de venta de pescado visitados por 14ymedio en la capital
cubana, la oferta se limitaba este viernes a unos pocos productos, como
las croquetas elaboradas a partir de tenca, un pescado de agua dulce que
goza de mala reputación entre los cubanos por sus numerosas espinas y
escaso sabor.Todo un contraste con la variedad que había hace décadas en
esos locales de Mercomar, donde vendían un gran surtido de mariscos y
pescados.
"He venido hasta aquí desde San Miguel del Padrón y lo único que
encuentro es troncho de claria, troncho de tenca y jamón", cuenta
Marilyn Sosa, quien esperaba a las afueras del Mercomar de la céntrica
calle Ayestarán.
Mientras disminuye la comercialización de pescados de agua salada, la
acuicultura de agua dulce copa el mercado nacional. Sólo en la provincia
de Sancti Spíritus se han producido más de 40.000 toneladas de pescado
de agua dulce en la última década. Sin embargo, esta actividad tiene sus
altibajos por la escasez o la baja calidad del pienso que se utiliza
como alimentos.
Especies como las tencas, clarias, tilapias y carpas son las más
cultivadas en las presas y "espejos de agua" de todo el país. Pero el
sector tampoco escapa a las ineficiencias, que van desde las
"violaciones en los procedimientos y los horarios de comida
establecidos", hasta las deficiencias genéticas de las especies
utilizadas y los problemas con la infraestructura.
Las ilegalidades en el punto de mira
La pesca furtiva y el mercado ilegal también fueron criticados duramente
por el órgano oficial del Partido Comunista. Según estadísticas
oficiales, la Oficina Nacional de Inspección de Pesca (ONIP) y las
Tropas Guardafronteras tienen registradas "poco más de 1.000
embarcaciones o artefactos navales, que constituyen una manifestación
flagrante de ilegalidad".
En el país en estos momentos hay unas 18.600 embarcaciones privadas, un
número muy bajo para la extensión costera con la que cuenta Cuba. A eso
se le suman unas 17.600 personas que practican la pesca deportiva. Según
las autoridades pesqueras, en 2013 se aplicaron multas por valor de casi
cuatro millones de pesos y los decomisos de pescado ascendieron a 119
toneladas.
Granma reconoce las dificultades para enfrentar estos hechos. "No
podemos pecar de ingenuos. Se conoce que ante la escasez de ofertas
estatales, el cubano busca alternativas con el interés de obtener un
menú variado".
Source: La sobre explotación y pérdida de zonas de captura inciden en el
descalabro pesquero -
http://www.14ymedio.com/nacional/pesca_0_1607239270.html
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