2008-02-23.
Roberto de Jesús Guerra Pérez, Periodista Independiente y Director del
Centro de Información de la Corriente Martiana
El 16 de Febrero, trabajadores del EMAM entidad aledaña al SIMIM,
ubicada en la carretera de Jamaica en la provincia de Guantánamo, se
quejaron ante la administración por las pecimas condiciones del
almuerzo, problema este que afectan grandemente a los trabajadores en
dicho organismo.
Jorge Corrales Ceballos. activista del Movimiento Cubano de Jóvenes por
la Democracia y fuente de esta información, explicó: "Una trabajadora de
dicha entidad que pidió su anonimato, planteó como en múltiples
ocasiones la directora administrativa Gertrudis Guil Folk ha ordenado
que productos descompuestos sean cocinados y servidos en el almuerzo."
"Trabajadores de este centro no han podido encontrar solución al
problema, ya que aunque se han presentado quejas ante los directivos los
mismos no han tomado medidas para solucionar la grave situación que nos
afecta. Afirmó la informante." Quien agrego además que el 4 de febrero
de 2008 elaboraron un pollo que se encontraba en estado pútrido que
apestaba y que en esas condiciones lo sirvieron.
Hechos como esto hacen preguntarse a los trabajadores de dicha
entidad:¿qué pasa con Gertrudis que los directivos de la EMAM no toman
medidas con ella?
http://www.miscelaneasdecuba.net/web/article.asp?artID=14113
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