Jueves, Noviembre 24, 2011 | Por Tania Díaz Castro
LA HABANA, Cuba, noviembre (www.cubanet.org) – Los vecinos de Santa Fe,
Jaimanitas, Flores, Siboney y otros pueblos y repartos aledaños a Punto
Cero, donde vive el viejo líder Fidel Castro, se han vuelto muy activos
y optimistas con la llegada de las posturas de moringa, traídas en
camiones y repartidas gratuitamente a todo el que las quiera.
Ya no hacen falta médicos, ni comida, dicen, contentos con su posturita
de moringa, lista para sembrar en los patios de las casas. Así son los
cubanos, contentos aunque salgan de velar a un muerto.
Lo más curioso de esta historia es que, además, dicen que la idea de
traer la moringa de Venezuela fue idea del viejo líder cubano y del
Presidente venezolano, que la bebe en infusión cada mañana, porque la
moringa sirve para todo, hasta para prolongar la vida en el poder político.
Busqué información sobre la moringa en Internet y supe de este árbol
milagroso, originario de India y capaz de curar cualquier enfermedad. Es
fundamental para períodos secos y cambios climáticos, y sobre todo, como
posee altos niveles de vitaminas, proteínas y minerales, sirve para la
alimentación humana y animal. Tal vez por esto último también le
interesó a Fidel Castro, ahora que dicen que el poco ganado vacuno que
nos queda se está muriendo en la provincia de Camagüey, famosa por
aportar la mayor parte de la carne roja al país en los 'malos tiempos',
cuando los cubanos teníamos una vaca por cada habitante y padecíamos ese
dañino hábito de comer carne de res, cuya eliminación ha sido otro de
los grandes 'logros' de nuestra revolución.
La moringa, según vox pópuli, sirve hasta para obtener un sueño
placentero; que falta hace, porque la escandalera generalizada en todo
el país –otro de los 'logros' de la revolución- y la vulgaridad del
reguetón a todo dar, frecuentemente nos tienen despiertos hasta altas
horas de la madrugada.
-Por si las moscas -me dice Hortensia, una vecina- , ahora mismo me voy
en un bici taxi en busca de una posturita de moringa, porque desde hace
días no se encuentran vegetales frescos ni frutas en el agro mercado, y
los precios de las carnes están por los cielos.
-¿Y cómo se come la moringa? –pregunto.
-En ensalada, hija, igual que la lechuga. Entre los poblados de
Cangrejera y Baracoa, todo lo han sembrado de moringa, por orden de Raúl
Castro. Dicen que hasta las reses se van a poder alimentar y engordar
con esta planta.
-¿Ya la probaste?
-¡Claro! -responde.
-¿A qué sabe?
-¿A qué va a saber, hija? ¡A moringa!
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