Adolfo Pablo Borrazá
LA HABANA, Cuba, julio (www.cubanet.org) - Ya no sorprende la
desfachatez y las mentiras que divulgan los medios oficiales cubanos. Lo
que llama la atención es la actitud resignada y el mutismo de la
población. Sin un ápice de ética, guiados por el dedo índice del
gobierno y el teleprompter, los periodistas del Noticiero de Televisión
sobre todo lo bueno que sucede en la mayor de las Antillas.
Así las cosas, el pasado 6 de julio, en el informativo del mediodía,
anunciaron un récord histórico de captura de peces. No dudo que algunos
ingenuos creyeron la noticia. Lo cierto es que la mayoría de los
cubanos, en especial los más jóvenes, apenas han comido pescados ni
mariscos en su vida. Una o dos veces al año, el Estado, a través de su
controladora general, la libreta de racionamiento, vende 11 onzas de
pescado de la peor calidad. A veces la sustituyen por igual cantidad de
pollo.
En cuanto a pescados, los cubanos no distinguimos una tilapia de un
pargo. Las croquetas que llegan a las pescaderías, nadie sabe si son de
claria o pez león. Su calidad es similar a la de todo lo que comemos.
Las llaman croquetas terroristas porque suelen explotar a la hora de
freírlas. Los que comen langostas, camarones, buenos filetes de pargo y
hasta de caguama son los siempre bienvenidos turistas extranjeros.
Lo que de veras interesa al gobierno es que ese récord histórico de
captura de peces se transforme, no en pescados para la población, sino
en divisas.
Los cubanos de a pie comemos pescado gracias a los pescadores del
malecón habanero, si no los atrapan los policías antes de vender lo que
pescan.
Aunque el récord histórico de capturas no lleve pescados y mariscos a
nuestras mesas, filetes, escabeches y enchilados permanecerán en las
mentes de los cubanos. Mientras, el noticiero continuará informando
sobre nuevos récords logrados, aunque ni periodistas ni presentadoras
crean ni un tantito de lo que dicen y escriben.
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